전어 효능1 전어 철 가을 전어 좋은 이유와 효능 가을 하면 가을 전어를 빼놓을 수 없습니다. ‘전어 굽는 냄새에 집 나간 며느리도 돌아온다’라는 속담으로 유명한 생선입니다. 가을 전어가 가을이 되면 더 좋은 이유와 전어는 몸에 어떤 효능이 있을까요. 전어 철 가을 전어 좋은 이유와 효능 가을에 항상 생각나고 빠지지 않고 먹는 생선이 가을 전어인데요. 저도 얼마 전에 가을 전어를 먹고 왔네요. 전어회로도 맛있지만, 전어구이도 너무 맛있는 생선이죠. 특유의 뼈가 씹히면서 고소한 맛이 일품인데요. 전어는 왜 가을에 더 맛이 있을까요. 전어는 봄에 산란을 마치고 여름철에 영양을 많이 섭취한다고 합니다. 섭취한 양이 많기에 가을이 되면 살이 통통하게 오르는데요. 전어의 지방 함량이 봄 전어와 비교해 3배 정도가 많아져 씹을수록 고소하고 영양이 풍부해진다고 합니.. 2022. 10. 23. 이전 1 다음
