봄 제철음식 3가지 알아보기
제철음식이 몸에 좋고, 맛과 영양이 가장 풍부하다는 얘기는 많이 들어보셨을 겁니다. 봄에는 보통 새싹과 꽃이 피는 시기이기에 달래, 쑥, 취나물, 두릅 등 각종 봄나물들이 맛있는 시기입니다. 봄에 먹으면 좋은 봄 제철음식 3가지에 대해 알아보겠습니다. 봄 제철음식 3가지 알아보기 봄 제철음식 3가지를 알아보겠습니다. 제가 추천해 드릴 봄 제철음식은 딸기, 쑥, 두릅입니다. 이외에도 취나물, 더덕, 냉이, 달래 등 다른 봄나물도 몸에 좋으며, 해산물을 좋아한다면 꼬막, 바지막, 멍게, 주꾸미, 소라 등도 드시면 좋습니다. 그리고 물고기를 좋아한다면, 봄에 가장 쫄깃하고 담백한 맛으로 인기 있는 봄 도다리를 추천해 드립니다. 회로 드셔도 되고, 도다리 쑥국도 많이 드시는 편입니다. 이외에도 참돔과 농어, 멸..
2024. 3. 16.